陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院擅长: 危重病人的营养治疗，糖尿病的营养治疗，儿童营养不良治疗，孕产妇营养指导等。主要从事肠内肠外营养治疗，常见疾病的营养治疗、营养咨询等工作。
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向TA提问有用 (50)薏米仁的营养成分较多，有丰富的碳水化合物，脂肪，矿物质，维生素以及多种微量元素。有健脾渗湿，除痹，止泻，清热排脓的作用，可以用于手脚浮肿，小便不利，湿热泄泻，湿痹，平常可以用来煲粥，或者是煲汤，比如说薏米冬瓜汤，红豆薏米粥。先给薏仁米洗干净，一般用冷水浸泡3到4个小时，先用大火熬制20分钟，然后再放入其他的辅料。
